PLATEAU
Du Fondant et du Corps ( 3 fromages)1 chabichou du Poitou1 St Félicien moulé à la louche lait cru1 petit Livarot artisanal 24,90 € T.T.C | ||||
Equilibre (4 fromages)1 camembert moulé à la louche AOC 1 Bondon Cendré au lait cru chèvre Bourgogne -Pavé d\'Auge au lait cru 500grs -300grs de St Nectaire Fermier AOC 34,90 € T.T.C | ||||
Plateau chèvres : Découvertes textures et saveurs1 Chevrette du Poitou Fermière1 Bondon Cendré au lait cru2 Crottins du Vivarais fermier1 Parthenay cendré moulé à l\'ancienne 34,90 € T.T.C | ||||
Plateau « chèvres » : Fraîcheur et Parfums1 Trèfle moulé à la louche fermier2 Pélardons des Cévennes AOC2 Roves des Garrigues artisanal1 Chabichou du Poitou AOC 39,80 € T.T.C | ||||
Mariage de Finesse et Goûteux (5 fromages)1 Langres affiné au Vieux Marc AOC200grs Stilton affiné au Porto Maison -1 Pavé cendré moulé à l\'ancienne chèvre -1/2 reblochon de savoie fermier au Lait cru0.250grs de gruyère de Fribourg 44,90 € T.T.C | ||||
|







